Pavê de Maracujá com Cookies

Foto: Sandra Pagano

Achei esta receita no Yahoo e mudei algumas coisas, claro..rs

Deixem essa bobeira de dieta pra lá e façam, é GFB! Gostosa, Fácil e Barata!

Ingredientes:

01 pacote de 300gr de Cookies de chocolate

01 xícara de leite

01 lata de leite condensado

01 caixa de 200ml de creme de leite (usei o light)

1/4 da lata de leite condensado com suco de maracujá ( usei polpa de maracujá congelada)

Modo de Fazer:

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá.

Em seguida, umedeça bem os biscoitos no leite (cuidado para eles não ficarem moles demais e se quebrarem). Comece fazendo uma camada de cookies, depois uma de mousse de maracujá e vai repetindo as camadas até acabar. Terminei com os cookies e afundei eles na mousse.

A travessa que usei é quadrada com 22cm.

Eu amo sobremesas bem geladas então coloquei no congelador e ficou parecendo um sorvete!

Se você não quiser fazer uma aula de musculação forçada, tire do congelador uns 15 minutos antes de servir ;)

E se você gosta dele mais cremoso, deixe só na geladeira.
Semana que vem vou fazer com polpa de goiaba e goiabada..rs

Bon apetit!

Ah...e obrigada pelas mensagens que recebi sobre o post anterior, PAI  . Não queria fazer ninguém chorar, mas fiquei feliz que toquei alguns...;)